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常喝茶及咖啡

常喝茶及咖啡

     在日本,綠茶被稱為百藥之長,具有能夠降低血液中的膽固醇,及中性脂肪含量的作用,並且還能夠降低血糖質。
     綠茶中還含有胡蘿蔔素、兒茶素、維生素等,特別是胡蘿蔔素的含量,是紅蘿蔔及菠菜含量的3.4倍。
     這些胡蘿蔔素、兒茶素及維生素,更被認為是預防糖尿病及高血脂症等生活習慣病的重要營養素。
    咖啡中含有一種稱為綠原酸的物質,這種物質能夠有效抑制有害活性氧,及致癌物的生成。
    咖啡因也具有防止眼睛疲勞、分解脂肪,並將脂肪轉換為熱量的作用。 
    無論是綠茶或咖啡,都是對健康有益的物質,但是攝取過量,都會對身體造成不良的影響。
     咖啡由於含有咖啡因,在餐前及或空腹時飲用,都會刺激胃部,因此應盡量避免餐前的飲用,相反的,若餐後飲用,能夠促進胃酸的分泌,以幫助消化,因此最適合在餐後飲用。
     咖啡因攝取過量,會造成睡眠障礙及神經過敏等問題,因此要特別小心。
     至於在防止宿醉的方法上,建議可以飲用綠茶,因為綠茶可以分解造成宿醉的乙醛,促進身體的新陳代謝,在喝酒前先飲用一杯綠茶也是很好的做法。
      綠茶中含有的單寧素,會妨礙身體對鐵的吸收,因此必須小心不要過度的飲用,但是如果多補充維生素C,則可以提高身體對鐵的吸收力。

                  以上摘錄自健康加分一書... 

           喝咖啡有種幸福的感覺!
           但得喝對時間和方式唷!
           希望大家都能幸福快樂!
  

 

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